La importancia de sacar toda a levadura de la casa

Una lista práctica para estar preparadas en Pésaj

Cuando se acerca Pésaj, muchas mujeres sienten el llamado a preparar su hogar. Pero esta no es una limpieza cualquiera: es una limpieza espiritual. El Creador nos ordena eliminar todo rastro de levadura (jametz), porque representa todo lo que se infla, se enorgullece, se corrompe y se contamina. La levadura no solo afecta el cuerpo, apaga el alma. Por eso decimos: “¡La levadura apaga la nariz del espíritu!”

En Pésaj recordamos que fuimos liberados de Egipto en gran prisa. No hubo tiempo de que el pan fermentara. Y esto tiene un mensaje profundo: para caminar con Dios, debemos estar ligeros, sin hinchazón de ego, pecado o desobediencia.

¿Qué es la levadura o jametz?

Jametz es cualquier alimento hecho a base de trigo, cebada, centeno, espelta o avena que ha fermentado. Esto incluye panes, tortas, masas, bebidas y productos procesados. También hay ingredientes ocultos que llevan levadura o fermentación. Por eso, es vital revisar todo, leer etiquetas y limpiar a fondo.

Lista práctica para eliminar toda la levadura

Aquí te dejo una guía clara de todo lo que deberías revisar y sacar de tu hogar antes de Pésaj:

Pan y derivados

• Pan artesanal o industrial

• Pan de caja o molde

• Pan árabe, pita o baguette

• Panecillos, bollería, croissants, muffins

Galletas, tortas y repostería

• Galletas dulces o saladas

• Pasteles, tartas, bizcochos

• Brownies, cupcakes

Cereales

• Granola con avena

• Cereal de desayuno con trigo o cebada

• Avena no certificada kosher lePesaj

Pasta y fideos

• Spaghetti, macarrones, fideos

• Lasaña, canelones

Productos empanizados

• Nuggets

• Croquetas

• Milanesa empanada

Bebidas fermentadas

• Cerveza (cebada)

• Whisky y vodka hechos con granos

• Kombucha con cereales

• Algunas sodas saborizadas industriales

Salsas y condimentos procesados

• Salsa de soja (tiene trigo)

• Aderezos industriales

• Salsa inglesa

• Caldos en cubo o en polvo

Alimentos con harina escondida

• Hamburguesas procesadas

• Embutidos con pan rallado

• Alimentos vegetarianos congelados

• Empanadas, masas precocidas

¿Y los productos no comestibles?

No es necesario eliminar productos no alimentarios, a menos que puedan ser ingeridos, como:

• Medicamentos masticables

• Gomas de mascar

• Pasta dental con almidón de trigo

• Vitaminas con recubrimientos fermentados

Recomendaciones finales para la mujer que cuida su hogar:

1. Haz limpieza con intención espiritual. Mientras limpias, ora (haz Tefilá). Este es un tiempo de preparación para que la Shejiná habite en tu casa.

2. Lee todas las etiquetas. Muchos productos esconden trigo, cebada o avena.

3. Involucra a tu familia. Que todos sepan por qué estamos limpiando y qué representa.

4. No dejes nada para último momento. Planifica con tiempo, para que la limpieza no sea solo externa, sino también del corazón.

Porque la levadura no solo infla el pan… infla el ego. Y el orgullo apaga la presencia divina. Este Pésaj, que tu hogar esté libre de jametz… y lleno de la presencia del Eterno.